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肉そば
イオンに久々行って、食事街で、事前に何を食べるか見学してから買い物をした。

食べるところがいろいろあり、どれもおいしそうだったが、結局食べたのは、紅虎餃子房の「肉そば」だった。

なぜか麺類を食べたかったのと、肉でもいいかなと思って。そしたら、麺の上に肉が乗ったメニューを見つけた。

「これだー!」


11時半に入ると、まだ、幾分すいていた。

店員さんがきたらすかさず、肉そばを注文した。



妻は、いろいろ悩んだが、結局、「麻婆豆腐」

二人とも安くつくようにできている。(^^)





肉そばの味は、日本のラーメンとは違う。何か独特の香辛料を使っているのだろう。10年くらい前に、中国上海に行った時、こんな味の中華麺を食べたような気がする。多分、ここで作っているコックさんは、本場中国の人ではないだろうか。

妻の麻婆豆腐も食べさせてもらったが、これも、辛くておいしい。さすが本格中華。

日本人が作る中華料理とは少し違うような気がする。

また、上海に行きたくなった。
posted by: クー・ジャム | 食事 | 06:50 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
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